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彰化縣
彰化氣候暖和,雨量適中,宜於農業發展,特別以花卉裁培最為發達,素有「臺灣穀倉」之稱。清雍正年間,閩海居民相繼遷移,聚居現今鹿港一帶,人口、經貿日益繁榮,始設縣取「顯彰聖化」之意,而名「彰化」。歷經一百多年,彰化古城池雖早已煙滅,但縣城風華依舊,古跡、寺廟大多被保存下來。
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在地小吃介紹
鹿港美食特產
鹿港的傳統茶點聞名全省,以酥脆不沾牙的「栳」、及綿密香滑的「糕」為主,老店有「玉珍齋」、「鄭興珍」;此外,「洛溪春」的龍睛酥,及隨處可見現做的牛舌餅、麥芽酥亦別具風味。遊客可到鎮上的「上福樓」、「小村」或彰鹿路的「滿興樓」吃台式海鮮,也可試嚐以「價廉、味美、料實」著稱的鹿港小吃,第一市場有麵線糊、生炒五味、油炸肉圓、水晶餃……等,天后宮廣場前則有蝦猴及各式蚵仔小吃。

電話:04-777-2006
地址:彰化縣鹿港鎮

資料來源:臺灣觀光局
臺灣觀光局
張記麻辣火鍋
張記美食三訣: 一‵獨家數十種中藥合以五行蔬菜燉熬,清鮮醇濃,麻辣辛香,辛而不燥之養生湯頭!二、 全台第一家正宗麻辣鴛鴦鍋,一邊為麻辣鍋,另一邊為道地東北酸菜白肉鍋或菊花養生鍋!三、中華美食文化傳承之麻辣鴛鴦鍋傳奇...古鼎傳說...古法漬白菜..盡在張記,徹底揭秘!

電話:04-724-4380
地址:彰化縣彰化市中華路256號

資料來源:彰化縣政府旅遊資訊網
彰化縣政府旅遊資訊網
林桔園蜜餞行
本店專賣各種蜜餞,像是話梅蜜餞,茶梅蜜餞,洛神花蜜餞,無子橄欖蜜餞,葡萄乾蜜餞,芒果羔蜜餞,青芒果蜜餞,金桔類蜜餞,都是本店招牌唷。

電話:04-835-1196
地址:彰化縣員林鎮員水路二段390號

資料來源:彰化縣政府旅遊資訊網
彰化縣政府旅遊資訊網
貓鼠麵
「貓鼠麵」是彰化著名小吃,是一種湯麵,既無貓肉也無鼠肉,源於創立者做事靈敏、 作俐落,顧客 稱「老鼠仔」,因閩南語「老鼠」與「貓鼠」音同,故「貓鼠麵」之名延用至今。「貓鼠麵」高湯獨具特色,再以豬肉剁成小方塊油炸後,配以佐料精心調製,熬上兩個鐘頭,再加上蛤湯、蔥、蒜清燉而成,獨特美味讓人唇齒留香、回味無窮。

電話:04-726-8376
地址:彰化市陳稜路223號

資料來源:彰化市公所全球資訊網
彰化市公所全球資訊網
US雜誌咖啡館
本店位於中山路上,臨近城隍廟,是一家屬於複合式餐廳,備有多種口味的火鍋、焗烤、義大利麵、燴飯等及各式冷、熱飲、咖啡,並推薦藥膳、泡菜、昆布、味噌、檸檬香芧等口味的火鍋,平日更有下午茶優惠、晚上火鍋優惠等方案,假日晚上則另備有精緻簡餐供消費者選擇,並不定時推出優惠方案,店內除了提供各式各樣的餐點,飲品讓您享受豐富的味覺外,且有無線上網及雜誌等服務,是一家服務親切、餐點美味,適合上班族、學生或親子同樂用餐。

電話:04-774-3663
地址:鹿港鎮中山路340號

資料來源:鹿港觀光文化資訊網
鹿港觀光文化資訊網
二鹿牛軋糖
純手工牛軋糖出自老師傅五十餘年的經驗,以傳統技法拉製而成,鬆軟、香Q有咬勁,一咬下去嘴裡充滿濃濃牛奶香,讓人陶醉不已,還有新鮮養生腰果酥、芝麻糖等風味絕佳,所有商品皆不添加任何色素及防腐劑,是最佳休閒食品。本產品係自產自銷沒有委外生產,所有產品皆由本公司生產線,由老師傅製作生產,嚴選食材,原物料採用高級原料生產,目前在全省各大百貨公司有銷售,如全省新光三越、SOGO、夢時代…等。二鹿還特地為牛軋糖做出春夏款古典新裝的精緻木盒,讓牛軋糖在精緻包裝下,不只滿足您的味蕾也提升視覺的享受。

電話:04-775-1888
地址:鹿港鎮鹿草路一段22號(天后宮後面)

資料來源:鹿港觀光文化資訊網
鹿港觀光文化資訊網
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